河南金山化工集團

近日，在走訪(fǎng)客戶(hù)中驚奇的發(fā)現，有很多養殖戶(hù)購買(mǎi)的小蘇打是無(wú)良商家提供的假冒偽劣產(chǎn)品。這樣的產(chǎn)品輕者不能起到應有的作用，牛羊等食欲降低，影響生產(chǎn)性能；重者可以導致牛羊等養殖動(dòng)物出現病理性的變化如結石，胃腸道損傷，甚至死亡。這些不起眼的碳酸氫鈉（小蘇打）給我們的養殖朋友們確實(shí)帶來(lái)了切膚之痛的經(jīng)濟損失！選擇和鑒別碳酸氫鈉（小蘇打）的真假十分重要！
一、碳酸氫鈉在養殖上的作用
碳酸氫鈉是一種電解質(zhì)，對維持動(dòng)物體內的滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝等生理機能具有重要的調節作用，尤其是在反芻動(dòng)物上已成為養殖過(guò)程中必不可少的常見(jiàn)飼料添加劑。
碳酸氫鈉作飼料添加劑主要的營(yíng)養作用：
1、具有健胃、抑酸、增進(jìn)食欲和促進(jìn)消化等作用。碳酸氫鈉能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的粘度，提高消化酶活性等作用。同時(shí)，還可加強胃腸收縮，加速胃腸內容物向十二指腸的運送，促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)及時(shí)消化吸收，從而提高飼料的利用率，促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能的發(fā)揮。
2、具有調節體內酸堿平衡，增強機體免疫力和抗應激能力等作用。碳酸氫鈉可通過(guò)離子平衡反應調節機體的酸堿度，使機體內酸堿環(huán)境保持動(dòng)態(tài)平衡，以利于內分泌系統的正?；顒?dòng)，從而增強動(dòng)物機體的免疫力和抗應激能力，促進(jìn)了動(dòng)物生長(cháng)發(fā)育。
3、具有改善體液的酸堿度，弱堿化體液，可有效的預防如藥物或其他原因造成的結石。
二、下面小編就教你鑒別小蘇打的真假？
常規的鑒別方法：
1、感觀(guān)判斷：碳酸氫鈉（小蘇打）為白色晶體狀粉末，口嘗有較淡的味道，先咸，后苦，最有有點(diǎn)澀。
2、加入水中，可溶解，無(wú)色，無(wú)結塊現象，有微弱的氣泡產(chǎn)生。由于碳酸氫鈉熱穩定性差，加熱加速溶解。
3、滴加鹽酸，碳酸氫鈉溶液立刻產(chǎn)生大量的氣泡。
4、加入氯化鈣溶液，碳酸氫鈉不會(huì )產(chǎn)生白色沉淀。
5、選擇有檢測資質(zhì)的實(shí)驗室按照定量的檢測。
是不是看了以上的鑒別方法，依然覺(jué)得不得要領(lǐng)。3-4條受試劑條件限制，不便于操作。而5條我們一般沒(méi)有必要采取。1-2條的方法是不是又不足以確信是碳酸氫鈉。
首先建議您盡量選擇大廠(chǎng)家的碳酸氫鈉（小蘇打），可以查看其相關(guān)資質(zhì)是否齊全和檢測報告是否檢測合格。另外，我們改良一下鑒別方法，取用家用（食用）碳酸氫鈉與購買(mǎi)的飼料級的碳酸氫鈉按照1-2條做比較。另外，我們可以取用家中常用的食醋代替鹽酸加入碳酸氫鈉中，發(fā)現反映劇烈，會(huì )大量氣泡產(chǎn)生。如果您有這方面的顧慮，不妨試試。