聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織首席經(jīng)濟學(xué)家馬克西莫·托雷羅日前接受新華社記者線(xiàn)上專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，全球范圍內化肥供應受阻、價(jià)格高漲，可能將影響2023年全球糧食供應，這已成為該組織當前對糧食安全的主要擔憂(yōu)。
托雷羅指出，化肥獲取問(wèn)題“極其重要”。俄羅斯是全球主要化肥生產(chǎn)國，占全球總產(chǎn)量的13%。俄化肥出口因美國等西方國家制裁受限，“化肥沒(méi)有以應有的速度(在市場(chǎng)上)流動(dòng)”。
數月以來(lái)，全球化肥價(jià)格大漲，巴西、美國等農業(yè)大國的農戶(hù)被迫減少化肥用量。專(zhuān)家指出這可能影響未來(lái)農產(chǎn)品收成。
“如果這個(gè)問(wèn)題得不到解決， 2023年全球糧食供應和獲取可能會(huì )出現問(wèn)題，這是我們目前的主要擔憂(yōu)?！蓖欣琢_說(shuō)。
他同時(shí)指出，近期糧食價(jià)格大幅上漲使全球范圍內糧食獲取受阻，“尤其是脆弱國家，在糧食獲取方面正面臨重大挑戰”。
3月，糧農組織食品價(jià)格指數創(chuàng )歷史新高。雖然4月和5月該指數連續小幅回落，但谷物價(jià)格仍持續上漲。糧農組織本月發(fā)布的報告顯示，5月谷物價(jià)格指數環(huán)比上漲2.2%，其中小麥價(jià)格環(huán)比上漲5.6%，同比上漲56.2%。
托雷羅表示，為保障全球糧食安全，糧農組織提出了一系列政策建議。一是設立全球糧食進(jìn)口融資基金，幫助最脆弱國家應對糧價(jià)上漲。二是推廣糧食不安全體驗分級表，以衡量脆弱國家內部的個(gè)體糧食短缺狀況。其他建議包括幫助各國提高化肥使用效率，以及減少糧食損失與浪費。
托雷羅指出，全球糧食產(chǎn)量約有14%在收獲與零售環(huán)節之間損失，還有17%被浪費，現在是改善糧食損失與浪費的重要時(shí)機。
他還說(shuō)，未來(lái)中長(cháng)期的重點(diǎn)應該聚焦于“如何確保最脆弱國家能夠增強其抵御能力”，包括建立早期預警系統及提升應對沖擊的能力。
